ПЛЕМЕННОЕ И МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
АО «Агрофирма Павловская нива» – племенной завод по разведению крупного рогатого скота красно-пестрой породы молочного направления продуктивности. Подробнее
общее поголовье
крупного рогатого скота
фуражных коров
молока
в сутки от одной
фуражной коровы
жирность молока
ежегодная отгрузка
натурального молока
голов реализация
чистопородных
племенных нетелей
средняя живая
масса племенных
бычков
100-ПРОЦЕНТНАЯ ПОДТВЕРЖДЕННОСТЬ
племенного поголовья генетическими исследованиями
СОБСТВЕННАЯ КОРМОВАЯ БАЗА
Основу рациона наших коров составляют корма, выращенные на собственных полях. Поэтому мы абсолютно уверены в их экологичности и питательности. В чистом виде выращиваем на сенаж люцерну, на сено – луговые травы, сочный корм – силосная кукуруза.
ЗАКАЗНОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ
высокопродуктивных коров семенем из генофонда ОАО Племпредприятие «Воронежское». В перспективе семя полученных бычков будет использоваться на маточном поголовье Воронежской области.
ПО РЕЗУЛЬТАТАМ БОНИТИРОВКИ
средняя продуктивность коров в стаде, завершивших 305 дней лактации, составляет 8 686 кг молока с содержанием жира — 4,11%, белка — 3,57%.
КРАСНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА
Об истории создания стада
До 1985 года бывшие колхозы «Имени XIX партсъезда» и «Имени Калинина» занимались чистопородным разведением районированной в Воронежском регионе симментальской породы крупного рогатого скота.
В 1985 году в хозяйствах начали работу по совершенствованию симменталов быками красно-пёстрой популяции голштинской породы. Для искусственного осеменения коров и тёлок использовалось семя высококлассных быков канадской, американской и швейцарской селекции. В результате были получены промежуточные генотипы животных с кровностью по улучшающей (голштинской) породе 70-95%.
В 1998 году Государственной комиссией Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений была утверждена новая отечественная красно-пёстрая порода крупного рогатого скота.
В 2023 году устойчивые показатели развития животноводства легли в основу сотрудничества агрофирмы с Воронежским ГАУ в рамках федерального проекта «Агроген». Ученые агроуниверситета и специалисты «Павловской нивы» провели масштабные работы с использованием методов молекулярно-генетической индивидуализации на уровне геномной ДНК, направленные на подтверждение достоверности происхождения племенной продукции. Для геномной оценки использовались 154 коровы-первотелки с незаконченной лактацией. Полученные в результате исследований данные были проанализированы по родословной и сделано объективное и обоснованное заключение о породной принадлежности – красно-пестрая.
– Для нас – это, безусловно, еще один шаг вперед. Ведь, если раньше отбор животных в стаде проводился только по молочной продуктивности, то сейчас мы можем за короткий период времени получить достоверную информацию по всем наследуемым признакам, подтвердить породную принадлежность и выявить различные генетические заболевания. В соответствии с «Программой селекции красно-пестрой породы молочного скота на период 2021-2030 гг.» будут внесены соответствующие корректировки в дорожную карту компании по совершенствованию племенной работы в стадах крупного рогатого скота красно-пестрой породы, — говорит заместитель директора по животноводству Виктор Челноков.
ОПИСАНИЕ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ
Высокая молочная продуктивность и адаптивность
Тело глубокое, средней длины, с широкой грудной клеткой. Шерсть короткая, блестящая, с пятнами разного размера. Вымя чашеобразной и ваннообразной формы, плотно прикреплено к телу, соски цилиндрической или конической формы. Порода известна продуктивным долголетием — 4–5 отелов. Это очень ласковые и любопытные животные, которые неприхотливы в рационе, устойчивы к болезням и отлично приспосабливаются к различным условиям.
ХАРАКТЕРИСТИКИ КРАСНО-ПЕСТРЫХ НЕТЕЛЕЙ
ОСОБЕННОСТИ
Красно-пёстрая порода отличается крупными размерами и высокими молочными и мясными показателями. Выведена в России путём скрещивания симментальских коров с быками красно-пёстрой масти голштинской породы. Эта порода характеризуется крепким телосложением, хорошо развитой мускулатурой и устойчивостью к различным климатическим условиям. Животные обладают высокой продуктивностью по молоку с хорошим содержанием жира и белка, что делает их востребованными в хозяйствах. Кроме того, красно-пёстрые коровы отличаются спокойным нравом и хорошей приспособляемостью к условиям содержания. Благодаря этим качествам порода широко используется как в молочном, так и в мясном направлении животноводства.
ДОЕНИЕ
Красно-пёстрые коровы покладисты и хорошо переносят доение. Важно соблюдать режим питания и обеспечить животным комфортные условия жизни, чтобы получить максимум молока. При правильном уходе они демонстрируют стабильные удои и высокое качество молочной продукции. Рацион должен быть сбалансированным, включать достаточное количество белков, витаминов и минералов. Также большое значение имеет чистота помещений и регулярный ветеринарный контроль. Соблюдение этих условий позволяет повысить продуктивность и сохранить здоровье животных на долгий срок.
средняя высота в холке
при первом осеменении
средний вес при
первом осеменении
Среднесуточный привес: 800-900 г
Возраст при первом осеменении: 13 - 14 мес.
Возраст первого отела: 22 мес.
Вес при первом отеле: 570 кг
Продуктивное долголетие, легкие отелы
СКОРОСПЕЛОСТЬ
Красно-пёстрые животные способны наращивать живую массу в молодом возрасте, что говорит о скороспелости. Среднесуточные привесы молодняка достигают 1200 г. Это позволяет эффективно использовать их в мясном направлении и сокращать сроки откорма. Молодняк отличается хорошим аппетитом и высокой конверсией кормов, что снижает затраты на содержание. При соблюдении технологий выращивания животные быстро достигают: до 1000 г (телочки), до 1200 г (бычки) товарной кондиции и показывают высокий выход мяса. Такие показатели делают породу экономически выгодной для разведения в хозяйствах различного масштаба.
ПРОДУКТИВНОСТЬ
Самые молочные красно-пестрые коровы дают свыше 10 000 кг молока за 305 дней лактации с содержанием жира 4,11%. Таких коров в стаде – 62 головы. Это является высоким показателем продуктивности и подтверждает ценность породы для молочного животноводства. При этом молоко отличается хорошими вкусовыми качествами и подходит для переработки в различные продукты. Высокая жирность повышает выход масла, сыра и других молочных изделий. Такие характеристики делают содержание красно-пёстрых коров экономически оправданным и перспективным направлением для фермерских хозяйств.
ПЕРВОТЕЛКИ- РЕКОРДСМЕНКИ
ЛУЧШИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТИ
| № п/п | Инв. № | Кличка | Номер п.з. лакт. | Удой за 305 ПЗЛ, кг | Среднесуточный удой, кг | Жир за 305 ПЗЛ, % | Белок за 305 ПЗЛ, % |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 21493 | Ворона | 1 | 10300 | 29,5 | 3,79 | 3,46 |
| 2 | 23113 | Листва | 1 | 10285 | 32,7 | 3,63 | 3,09 |
| 3 | 23116 | Роксана | 1 | 10024 | 32,6 | 3,63 | 3,38 |
| 4 | 22456 | Эллада | 1 | 9849 | 31,8 | 3,86 | 3,34 |
| 5 | 23307 | Приора | 1 | 9825 | 30,6 | 3,78 | 3,33 |
| 6 | 22531 | Ванга | 1 | 9774 | 30,4 | 4,03 | 3,24 |
| 7 | 22228 | Самобранка | 1 | 9686 | 31,3 | 3,87 | 3,29 |
| 8 | 22171 | Девятка | 1 | 9528 | 31,1 | 3,87 | 3,16 |
| 9 | 22324 | Варвара | 1 | 9500 | 25,8 | 3,84 | 3,38 |
| 10 | 22326 | Бокарди | 1 | 9493 | 24,7 | 4 | 3,41 |